Mardi 15 mars, notre classe a visité une boulangerie et un supermarché (Super U).
D’abord, le boulanger nous a fait visiter le fournil : nous avons observé le pétrin, une chambre de pousse et des fours. Après, nous avons fabriqué du pain : il faut mélanger de la farine, du sel, de la levure et de l’eau. Après le pétrissage, nous avons déposé les patons dans une chambre de pousse puis au four.
Au supermarché, en groupes, nous avons participé à des ateliers : pêche à la ligne, dégustation de poissons, jeu du marchand de poissons, observation de la découpe d’un rouget.
Nous avons adoré cette sortie !
Merci à Claire et ses collaborateurs pour leur accueil et l’organisation mise en place !